Connect with us

Hi, what are you looking for?

ΕΠΙΣΤΗΜΗ

«Τροφές που θ’ αλλάξουν τον κόσμο»: Νέα ξένη σειρά ντοκιμαντέρ στην ΕΡΤ

Ο κόσμος χρειάζεται σωτηρία. Έχουμε την κλιματική κρίση. Μια πανδημία που μαίνεται, μια επιδημία ψυχικής υγείας. Διχασμένες κοινωνίες. Ο σεφ Ming Tan διερευνά αν τα τρόφιμα θα μπορούσαν να είναι η απάντηση για τον μετριασμό αυτών των κρίσεων, στη νέα σειρά ντοκιμαντέρ «Τροφές που θ’ αλλάξουν τον κόσμο», που θα προβληθεί αυτήν την εβδομάδα σε πρώτη τηλεοπτική μετάδοση στην ΕΡΤ.

Συγκεκριμένα, από σήμερα Δευτέρα 27 Μαρτίου 2023 μέχρι και την Πέμπτη 30 Μαρτίου 2023 κάθε βράδυ στις 21:00 θα μεταδίδεται από την ΕΡΤ2 η ξένη σειρά ντοκιμαντέρ «Τροφές που θ’ αλλάξουν τον κόσμο» (FOOD TO CHANGE THE WORLD), που θα είναι επίσης διαθέσιμη για θέαση και στην πλατφόρμα της ΕΡΤ, ERTFLIX.

Ο σεφ Ming Tan ανακαλύπτει τα τελευταία food hacks, εκπληκτικές δίαιτες, εφευρέσεις και λύσεις και εξετάζει τις δυνατότητές τους να αλλάξουν τον κόσμο προς το καλύτερο.

Οπλισμένος με την εμπειρία και τις γνώσεις μιας ολόκληρης ζωής στο θέμα του φαγητού, ερευνά τα πάντα, από την τροφή για τον εγκέφαλο και την τροφή ως φάρμακο, μέχρι την τροφή για τη διάσωση του πλανήτη και την τροφή ως κοινότητα.

Με τη βοήθεια ειδικών σε θέματα διατροφής και υγείας, εξετάζει τάσεις όπως η θεραπεία της θλίψης και της κατάθλιψης μέσω της διατροφής και ο τρόπος με τον οποίο τα τρόφιμα βοηθούν στη διαχείριση χρόνιων ασθενειών.

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

ΑΥΤΟΚΙΝΗΣΗ

Το σχέδιο της Nissan επικεντρώνεται σε ευρύτατη παρουσίαση νέων προϊόντων, αυξημένο εξηλεκτρισμό, νέες προσεγγίσεις στον σχεδιασμό και την κατασκευή, στην υιοθέτηση νέων τεχνολογιών και...

ΑΥΤΟΚΙΝΗΣΗ

Πρόκειται για το αποτέλεσμα ενδελεχούς έρευνας επίσημου φορέα του της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Joint Research Centre (JRC), που δημοσιεύθηκε από το Publications Office of the...

ΑΥΤΟΚΙΝΗΣΗ

Οι επαγγελματίες οδηγοί χρειάζονται ειδικές γνώσεις και δεξιότητες προκειμένου να είναι σε θέση να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητες αυτών των θωρακισμένων οχημάτων, τα οποία...

ΑΥΤΟΚΙΝΗΣΗ

Στο ειδικά διαμορφωμένο stand της μάρκας θα βρίσκονται όλα τα νέα μοντέλα BMW του 2024, δίνοντας την ευκαιρία στους επισκέπτες να τα γνωρίσουν από...