Από άκρη σε άκρη, σε όλη την Ελλάδα γιορτάζεται σήμερα η Καθαρά Δευτέρα, αφετηρία της Σαρακοστής, που θα μας οδηγήσει στο Πάσχα.
Παραδοσιακά ο Λόφος του Φιλοπάππου είναι το επίκεντρο του εορτασμού για την Αθήνα όπου έχουν προγραμματιστεί πολιτιστικές εκδηλώσεις. Από νωρίς το πρωί είχε συγκεντρωθεί αρκετός κόσμος. Mε παραδοσιακές μουσικές και τραγούδια γιορτάζουν οι πολίτες που συγκεντρώθηκαν στου Φιλιοπάππου, ενώ θα μοιραστούν 2.000 μερίδες με λαγάνα, ελιές και χαλβά. Το ελαφρύ αεράκι διευκόλυνε το πέταγμα του χαρταετού.
Το παρόν έδωσε και ο Δήμαρχος Αθηναίων Χάρης Δούκας. Στην Καισαριανή γιόρτασε τα Κούλουμα ο Γενικός Γραμματέας του ΚΚΕ Δημήτρης Κουτσούμπας.
Στον δήμο Περιστερίου υπόσχονται τη μεγαλύτερη λαγάνα. Η Συντεχνία Αρτοποιών χρησιμοποίησε για την παρασκευή της 200 κιλά τεσσάρων ποικιλιών από αλεύρι, 50 κιλά διαλεχτό σουσάμι, 20 λίτρα σισαμέλαιο, 15 κιλά ταχίνι, αλάτι, ζάχαρη και μαγιά.
Σε ανάλογους ρυθμούς κινούνται και όσοι επέλεξαν να κάνουν κούλουμα στο «Σταύρος Νιάρχος», όπου το πέταγμα του χαρταετού γίνεται υπό τους ήχους των μουσικών δρωμένων με ορχήστρα χάλκινων πνευστών του Λάμπρου Λιάβα σε ένα γλέντι που κράτησε περίπου τρεισήμισι ώρες. Χιλιάδες πολίτες βρέθηκαν στο χώρο και η ελαφριά άπνοια δυσκολεύει το πέταγμα του χαρταετού. Η είσοδος στο ίδρυμα είναι ελεύθερη.
Στη Θεσσαλονίκη, και τον Κεδρηνό Λόφο στο δάσος του Σέιχ Σου, υπό τους ήχους παραδοσιακών συγκροτημάτων και με τα σαρακοστιανά εδέσματα, τη φασολάδα, το τουρσί και το χαλβά, αρκετοί Θεσσαλονικείς γιορτάζουν τα Κούλουμα. Ο Δήμος Θεσσαλονίκης μοίρασε 800 μερίδες, ενώ το πέταγμα του χαρταετού δεν το βοήθησε η σχετική άπνοια.
Πηγή: ertnews.gr
